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义县开展两节期间肉产品安全大检查

为切实保障“两节”期间人民群众身体健康和生命安全。义县农业农村局开展肉产品领域安全专项检查工作,严防肉产品安全事件发生。

执法人员首先到义县各个超市进行检查,并向商家宣传新《中华人民共和国动物防疫法》和新《生猪屠宰管理条例》,详细询问肉产品来源、种类、数量、保质期限等;随后执法人员到屠宰场,实地检查待宰区、生产车间等区域,查看屠宰过程是否符合规范,肉品品质检验是否完善,详细询问动物来源,核实动物产地检疫手续,并要求企业负责人要提高认识,常态化落实食品安全、生产安全、疫情防控安全等各项措施,切实维护屠宰行业秩序,保障畜禽产品质量安全。

下一步,义县相关部门将开展联合执法行动,采取多种措施,严厉打击畜禽私屠滥宰违法违规行为,禁止“白板肉”上市,确保市民吃上“安全放心肉”,维护节日期间市场安全、稳定。

(义县孙冰)

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