日前，县市场监督管理局联合县疾控中心对义县冷链食品安全开展专项检查，进一步加强疫情防控和食品安全保障工作，强化冷链食品流通环节的监管力度，实现排查全覆盖，筑牢食品安全防线。
工作人员先后深入县域内各大冷冻仓库，重点排查海鲜水产、肉类生鲜等冷链运输食品的种类、进货渠道及检测、消杀工作等基本情况，现场查看索证索票、进货查验等食品安全管理制度落实情况，特别是进口肉类是否持有《核酸检测合格证明》。疾控中心工作人员还对冷冻食品进行采样、检测。据了解，相关部门已对我县辖区内的商场、超市、冷库、农贸市场等食品经营单位开展地毯式排查，截至目前，16个冷链食品经营储存单位共检测样品个，人员人，结果均为阴性。
工作人员督促和指导商家按照冷链食品防控工作要求，严格落实食品进货查验制度，确保食品来源可查、去向可追、风险可控。下一步，我县还将持续做好各项疫情防控工作，确保百姓餐桌上的安全，推动冷链食品疫情防控常态化，让人民群众吃的放心、吃的安心。
联系电话：