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这就是南昌

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以下文章来源于搜狐城市,作者钱琪瑶

搜狐城市

网罗城市热点,解读城市政策,给你另一种角度品读城市。

南昌

被一众明星邻居包围

似乎黯淡无光

它曾经却是盛世逍遥

凭山、倚湖、临江

湖泊如珠散落

孕育生机勃勃

江流如带串联

带来商业繁荣

唤醒南昌两千年的昌盛

近代城市命运的更迭浮沉里

南昌不免失意

近代革命起义的硝烟炮火里

南昌堪当英雄

如今区位的尴尬、强邻的竞争

都不能阻止英雄城的振兴

前路浩浩荡荡

万事尽可期待

古今相望

01

襟三江而带五湖

控蛮荆而引瓯越

南昌地处江西省中部偏北

西接两湖,南连两广

东依浙闽,北靠江淮

毗邻长三角、珠三角、闽南金三角

是江西政治、经济、文化中心

是长江中游城市群中心城市之一

也是唯一连接三大重要经济圈的省会

粤户闽庭,吴头楚尾

万年前,新生代初期

太平洋板块向西俯冲

印度-欧亚板块软碰撞启动

华南内陆发生强烈的构造抬升

幕阜山、罗霄山、武夷山隆起

从东、西、南三面

合围住江西

仅留下赣北一处拗陷的缺口

赣西武功山(萍乡境内)

埋藏的花岗岩块被抬升至地表

并经风化剥蚀

出露形成梅岭主山脊线

在辽阔的赣抚平原上

突兀而起,高峻雄伟

与四周平原地形反差甚大

颇具“一山飞峙”的特色

梅岭山顶的星空银河

梅岭层峦叠翠,林木葱茏

四时秀色,气候凉爽

主峰罗汉岭前的洗药湖海拔米

为全市最高点

夏季平均气温仅22.6℃

比市区低8-10℃

对于“四大火炉”之一的南昌来说

是一座难得的“凉岛”

更因峰峦旖旎,溪漳蜿蜒

谷壑幽深,云雾缠绕

得名“小庐山”

素练飘来胜白纱,轻飞玉屑点袈裟

赣北地壳下陷,形成湖盆

滚滚长江在这里积水成湖

年前,叫做彭蠡泽

东流的江水

在地转偏向力的作用下

不停地冲刷南岸

向北岸堆积泥沙

再加上“围湖造田”

终于在魏晋时期

湖泊被滩地隔开,一分为二

江北称为“雷池”

江南称为彭蠡湖

古雷池,今龙感湖湿地(鄂皖赣交界),“不敢越雷池一步”的出典处

湖泊北部被割走

面积下降了一半

隋唐时,江汉平原的云梦泽也基本消失

随着雨量充沛,长江径流量变大

彭蠡湖只得继续南侵

淹没周边陆地

湖面持续扩张

形成中国第一大淡水湖,鄱阳湖

鄱阳湖平均面积KM其中KM归南昌市管辖/NASA

这种淹没而成的大湖

往往水很浅

湖泊面积受气候影响大

是季节性的吞吐型湖泊

雨季湖面迅速扩大

碧波万顷

面积可达KM

旱季湖面急剧缩小

洲滩裸露

面积可缩至KM

鄱阳湖畔著名的落星墩(庐山市境内)上图摄于年1月5日,下图摄于年7月18日

另一边,赣江源出武夷山西麓

自南向北纵贯江西全省

与抚河、信江、饶河、修水

一同汇入大湖,输入长江

携卷着大量养料,冲积成平原

赣江尾闾,鄱阳湖滨

南昌就生长在这片肥沃的江右水乡

鄱阳湖水脉将江西省主要城市串联起来/自然资源部

赣江等水系横穿城市中心而过

堆积出三角洲平原

溪港纵横,湖塘棋布

南昌全市水域面积KM

占总面积的29%

流水潺潺

汇成烟波浩渺的江南水乡

“一江通三河,九龙串十珠”

九龙指城内密布的水网

十珠是上百个大小湖泊

瑶湖春夏荷花吐香,秋冬水鸟遨游

象湖湖心岛上是道教圣地,南昌万寿宫

艾溪湖湿地公园

围湖滩洲,沼泽棋布

水草繁茂,鱼虾众多

是候鸟理想的越冬地

鄱阳湖白鹤对舞

白鹭

白鹡鸰

东湖、西湖、青山湖等辖区

都是傍水而建,地势低洼

湖泊之间宝贵的陆地

大多是先民排水疏浚填土的成果

经过世世代代的建设

造出南昌这座水上城市

自然与人的合作

让山、江、湖、城和谐共生

赣江全景

02

闾阎扑地

舸舰弥津

得天独厚,占据宝贵平原

负江依湖,把持黄金水道

南临五岭,北接宣扬

西控荆楚,东翼闽越

南昌在江西堪称聚宝盆C位

南朝雷次宗描述豫章的地理形势说

“豫章水陆四通,山川特秀

咽扼荆淮,翼蔽吴越”

如此形胜,历来为兵家必争之战略要地

故而建城年来

几乎一直都是江西地区

县治、郡府、州治所在

绝对的中心城市

八一大桥

早在年前

神农氏后裔“三苗”部族

在此聚居

他们打磨石斧、石锛用于农耕

烧造印纹陶、釉陶当作器皿

并开始铸造青铜器作成锋刃武器

齐城冈遗址出土的陶器

春秋战国时期

南昌地处吴头楚尾

吴楚相争多在于此

《左传》载

“昭公七年,楚令尹子荡伐吴师于豫章”

据清康熙《南昌府志》

“先属吴,次属越,后属楚”

在这一番兵戈扰攘之下

南昌的熔铁、铸铁工艺日益精进

西汉青铜雁鱼灯/江西省博物馆

秦一统天下后

在此置九江郡

据《汉书》载

公元前年

刘邦在垓下击败项羽后

命开国功臣灌婴平定江南三郡

吴郡、豫章郡、会稽郡

灌婴驻军于豫章

率领部下在吴楚之间筑城为郡治

定名南昌县

取“昌大南疆”之意

时人将这座方圆十里的新城

称为灌婴城

(城址在今南昌火车站东南的黄城寺)

此乃南昌年建城史的起源

城内外盛产樟树,高大粗壮

“枝叶扶疏,庇阴数亩”

安义古村的千年古樟,樟树也是南昌市树

当时的东湖,洪旱灾害频发

雨季湖涨,旱季水退

东汉豫章太守张躬组织群众

筑堤修塘,籍以捍江

人们称为南塘水

这是有史可查最早的

疏竣东湖水利工程

西汉海昏侯刘贺墓出土的金饼

三国时,东吴据豫章郡

西晋永嘉南渡后

大量北方难民涌入

超出古城的负荷

为抵御江河洪流

接纳更多人口

道士许逊带领民众

在旧城的西北隅重辟城垣(今旧城区)

这是南昌建城以来唯一一次迁址

万寿宫就是为纪念供奉许逊所建

晋代以来,南昌一直扎根于此

赣抚之滨、鄱阳湖南

平原绵衍,赣汝交流

中原技术也随着移民流入

南昌城建又进一步发展

加强滨江沿湖地带的整治

南朝宋景平元年(公元年)

豫章太守蔡廓又组织改造治理工程

在江、湖相接处置水闸

江水涨时关闭水门

内湖水多则开门泄洪

自此东湖水患大为减少

《水经注》云

“水至清深,鱼甚肥美”

成为当时南昌的天然水产场

赣江边

在江湖的滋养下

稻田、菜畦、鱼塘、莲湖纵横交错

赣江中行船如梭,繁忙异常

郡城西南滨江的南浦亭

就是当时的舷舟之所

南来北往的商客

都在此靠岸上船

得天独厚的城址

让南昌有了雄踞江右的底气

逐渐成为重要的商贸城市

朝阳大桥

隋唐时,罢郡设洪州

后置江南西道观察使

再升为镇南军节度使

唐中后期又升都督府

一路升级,皆因航运兴盛

大运河的开凿

让坐拥鱼米之乡、通江达湖的南昌

成为南方重要的水陆枢纽和商埠

堪称江南一大都会

尤以造船、造纸、印刷、纺织

兵器、金、银、铜器制造见长

洪州窑是中国青瓷的发源地

中国六大名窑之一

所烧制的青瓷质地优良

进贡皇室,远销海外

隋代洪州窑青瓷印花钵和印模/江西省博物馆

五代十国的乱世中

南昌从属南唐

经济与战略地位愈加凸显

在这个政权39年的寿命里

南昌短暂地做过国都

由于南唐在与后周战争中连连败退

痛失江北十四州,国力锐减

中主李璟意识到金陵作为都城的脆弱性

决定把都城从与敌国一江之隔的金陵

迁往腹地洪州,号“南都”

南昌四周有天然屏障

鄱阳湖平原也是重要粮产地

能满足战时的后勤和防务需求

但作为国都的南昌没有兴旺太久

仅3个月后,积郁的李璟崩逝

人去政息

后主李煜又把都城迁回金陵

14年后,南唐覆灭

绳金塔

宋元时,江南西路的治所

依旧设在南昌

隆兴元年,宋孝宗继位

因他此前曾封藩王于洪州

故以年号为地名

升南昌为隆兴府

北宋,洪州已成全国五大造船基地之一

洪州城在唐代基础上又继续扩建近一倍

周围达31里,设16城门

这是历史上南昌古城最大时期

象湖公园

元末鄱阳湖大战

朱元璋大破陈友谅

占据江西全境

再次将这座城更名为南昌

沿用至今

明初南昌是宁王朱权的藩地

王侯贵族出游玩乐

而整修三湖(东湖、西湖、北湖)

万历年间,因湖淤塞

又分别修通九津,排泄城区积水

这就是南昌“三湖九津”的由来

此后明清两代年风雨

南昌城的范围基本没有变动

年荷兰人所画的南昌风景图

03

物华天宝

龙光射牛斗之墟

鄱阳湖水系通达的水运条件

带来商业集聚效应

明清时,随着江西商业繁荣

贛商崛起

他们被称为江右商帮

将本省的瓷器

长江三角洲的丝绸

闽浙的茶叶等外贸商品

运往广州出口

同时将各省货物南调北运

在近代以前凭借江西的地利如鱼得水

明代张瀚《松窗梦语》记载

“今天下财货于京师,而半产于东南

故百工技艺之刃亦多出于东南

江右为最”

江右商帮所到之处,都要修建万寿宫,代表家乡和许真君的庇佑。图为贵州万寿宫(江西会馆),遥想当年赣商风光无限

水路成就了南方超级中转码头

然而近代以来

随着漕运的衰落和铁路运输的建立

交通开始制约南昌的发展

不平等条约迫使中国开放海禁

工业革命和列强入侵

将枪炮、轮船、铁路带入中国

粤汉铁路年动议

规划之初选择由江西南下

然而北上的太平军席卷东南

江西遭悍匪洗劫,人口凋零

而湖南凭借强悍的湘军

人口、经济反而有所发展

湘军将领得到更多入仕机会

湖南人在中央具有更大话语权

同时湖南维新风气大开

官民士绅合力支持修路

最终粤汉铁路改道湖南南下

南昌之星摩天轮

而水运的速度、运载量不及铁路

大运河-长江-赣江-东江-珠江通道

无人问津

江右商人赖以生存的南北命脉被切断

交通优势的丢失是最致命的打击

几乎在一瞬间,南昌就衰落了

连带九江、吉安、赣州等江西城市

代之而起的则是长沙、岳阳、株洲

粤汉铁路全线概图/中华民国行政院新闻局印行

商贸重镇的光环黯淡下来

但紧接着南昌迎来另一个光辉时刻

年8月1日

是南昌城永载史册的日子

一场武装起义诞生了人民军队

电影《建军大业》

当时,南昌有赣江天险

可组织转移、防守

更可打通前往革命发源地广东的捷径

故而成为首义之地

即使此后数年历经曲折

但这场起义唤醒一代人的热血

最先升起军旗的南昌

也由此赢得英雄城的美誉

纪念南昌起义的八一广场,曾是建国后仅次于天安门广场的城市广场

抗战时期

战时环境为南昌的工业化

提供特殊机遇

东北、华东、华北等工业基地

先后沦陷

出海口被相继封锁

国防军需和民生物资的生产

需要依靠后方

江西又有丰富的煤、铁、石灰资源

南昌陆续发展起诸多重工业

涉及钢铁、机械、车船、水泥

横跨赣江的中正桥,摄于年

新中国成立初期

“英雄城”继续创造着辉煌

南昌是工业骨干城市、航空发源地

造出新中国第一架飞机(初教-5教练机)

第一代超音速喷气式强击机(强五飞机)

第一批海防导弹(上游一号)

第一辆摩托车(长江)

南昌飞机厂、洪都机械厂

江西汽车制造厂等企业

为南昌奠定了良好的工业基础

江西南昌航空大学校门的飞机

到了60、70年代

全国粮食紧缺

作为鱼米之乡的江西

被定位成农业大省

每年保持粮食净调出

随着改革开放

沿海省市引入外资,活跃市场

凭借工业、制造业腾飞

江西从“富农”变成了“贫农”

梅岭山下安义县山村

而当沿海的产业、资源外溢

流向中部省份时

南昌又一次败在了交通

京广线的开通

为广州的人流、物流进入长沙

提供了重要的上升渠道

而在年京九铁路建成前

南昌进京、进穗火车

都要绕道长沙北上或南下

年武九线开通前

从南昌搭高铁进京

必须绕道长沙、合肥或杭州

曲折进京路

当杭州、武汉、郑州、长沙等周边省会

纷纷建成双跑道4F级国际机场

南昌昌北机场却还是单跑道4E级机场

客货吞吐量差距显著

南昌昌北国际机场

产业方面,随着市场化改革

南昌的国有制造业开始没落和边缘化

周边武汉的汽车制造

株洲的机械制造

抢夺了南昌制造业的外部生存空间

长沙崛起了三一、远大等巨无霸民企

而洪都、江铃、江西铜业南昌国企

明显缺乏活力

人才是第一生产力

相比于武大、华科、湖大、中科大

南昌没有一所

江西师范大学

故而在新兴产业的培育中

南昌尚未做出龙头,形成集群

而放眼周边

杭州电子商务势头凶猛

武汉“光谷”新兴产业勃兴

长沙文娱新消费蓬勃

合肥人工智能产业前景大好

似乎繁华总是邻居的

南昌什么都没有

网友调侃其为“阿卡林省省会”

(源于日本动漫,意为没有存在感)

红谷滩双子塔

年,南昌GDP为.51亿元

而“中三角”的另两个顶点

武汉达到1.56万亿

长沙突破1.2万亿

多于南昌的两倍

就连年还落后于南昌的合肥

也凭借雄厚的科研实力逆风翻盘

加入了万亿俱乐部

塌陷的南昌

在哪跌倒就在哪爬起来

南昌奋起直追的脚步也从交通开始

截至年底

江西高铁的通车里程达到KM

超过所有邻省,跃升至全国第三

“环江西高铁”变成“围江西高铁”

南昌已经形成“大”字型高铁枢纽

江西十四五规划中提出

以南昌枢纽为中心的高铁网将实现

3小时内通达周边省会城市

3-6小时抵达长三角、大湾区

京津冀和成渝地区

南昌九洲高架

在产业方面,南昌发力

新能源汽车、硅衬底LED

移动智能终端、中医药等先进制造业

同时瞄准VR基地、物流港、特色旅游

找对路的南昌

未来不可限量

红谷滩古称鸿鹄滩,取谐音演化为“红谷滩”,现为南昌CBD

04

人杰地灵

徐孺下陈蕃之榻

南昌自诞生之初

就是文化交融之地

春秋时,孔丘弟子澹台灭明南游至江

将中原文化远播南疆

在吴楚之交开坛讲学

开赣地儒家文化之先

江右在先哲尚文崇礼的熏陶下

学术发达,带动一批赣鄱后人

其中就有东汉名士徐孺子

孺子亭

衣冠南渡后

由于东晋、南朝统治者尚佛

豫章城内外佛寺林立

仅东晋一百年间

兴建佛寺和道院就达十余所之多

南朝时修建的佑民寺

后来成为佛教禅宗“洪州禅”的发源地

不断有新罗僧人慕名前来入寺修行

宗风心法远播至朝鲜、日本等地

佑民寺铜佛、钟鼓楼铜钟、普贤寺铁象,并称南昌“三宝”

唐宋,随经济重心南移

南昌建筑愈加伟岸华丽

唐高祖李渊第二十二子李元婴

任洪州都督时

在滨江高耸的城墙上加筑雄伟楼阁

费资巨万

可谓“层台耸翠,上出重霄

飞阁流丹,下临无地”

落成之日,元婴被诏封为滕王

故取名为滕王阁

滕王阁

这个新兴的都会吸引众多名士

来自黄河龙门的绝世才子王勃

将自己最极致的才华留在南昌

一篇恢弘骈文

把这栋楼宇打造成南昌最大IP

写下千古佳作一年后

26岁的王勃渡海时溺水而亡

《滕王阁序》终成绝唱

年,梁思成先生根据旧藏宋宫廷画《滕王阁》绘制的《重建滕王阁计划草图》手稿

宋代,南昌群贤汇聚

南派山水画开山鼻祖董源

花间派代表晏殊、晏几道父子

都出自南昌进贤县

江西南丰人曾巩任南昌知州

为官一任,造福一方

治理水患、瘟疫,赈灾安民

江西吉安人文天祥抗击元军

在南昌屯兵,入临安勤王

南昌豫章书院,江西四大书院之一

明代,南昌是才子佳人相会之地

汤显祖在此开启

“因情成梦,因梦成戏”的创作之路

万历二十七年重阳节

《牡丹亭》在重修滕王阁的落成典礼上首演

“情不知所起,一往而深”的吟咏

从此风靡全国,流传至今

汤显祖

王阳明在南昌与妻子完婚

后又在此平定宁王朱宸濠之乱

因平叛仅用时35天

而获“大明军神”之称

宁王一脉世居南昌

其后人朱耷寓居青云谱道院

一心创作书画

将对世俗的态度绘入画中

他还有个响亮的名号,八大山人

八大山人纪念馆

朱耷画作中的鸟兽多白眼朝天

南昌慕先贤之风

道路多以名士命名

孺子路、渊明路、安石路

子安路(王勃,字子安)

永叔路(欧阳修,字永叔)

子固路(曾巩,字子固)

紫阳大道(朱熹,别号紫阳)

……

南昌文庙大成殿

南昌高新区图书馆

还有一条路也值得一提

南昌步兵学校与新建县拖拉机修造厂之间

有一条1.5公里的砂石小路

曾经一个老人走这条路上下班

一走就是3年

这条路如今被称为“小平小道”

年前,王阳明在江西为官、讲学

其间萌生“心学”思想

50年前,邓小平下放南昌劳动

这里亦被认为是

中国改革开放思想的萌芽地

南昌新建区望城岗的小平小道。“三起三落”,两次结缘江西

05

落霞与孤鹜齐飞

秋水共长天一色

有如此多大儒名流的南昌

却是人红城不红

究其原因

富饶的鱼米之乡

封闭的地形

让南昌仓廪丰实

长时间沉浸在

农耕文化的自给自足中

这座城市的性格

不知不觉变得勤奋务实

低调内敛

航拍老福山立交桥

南昌就连味蕾都不彰显锋芒

说起吃辣,人们总会想到

四川的麻辣

湖南的香辣

贵州的酸辣

殊不知南昌人吃辣,异常生猛

典型的亚热带季风气候

让南昌春季阴雨,夏季闷热

再加上四周被大山包裹

除湿驱寒的辣椒

成了必不可少的调料

(婺源)篁岭山村晾晒的辣椒

南昌菜作为赣菜代表

讲究辣、烂、脆、嫩

或辣得纯粹,或鲜香可口

湖泊港汊奉送大量美味湖鲜

银鱼、鲥鱼、莲藕、藜蒿

轮番登上南昌人的餐桌

“赣菜之首”鄱湖胖鱼头

硕大的鳙鱼头腌制后蒸熟

取萝卜干、米椒、姜蒜入锅炒香

加入鱼汤调味淋浇于鱼头上即成

鲜辣微酸、肥嫩鲜美

胖鱼头

用酒糟炒制过的蟹脚

带着浓重的酒味和香辣味

泡在红油里,绝对入味

淡水蟹壳较软,一咬就开

蟹肉粘着酒糟的汤汁

辣的大汗淋漓

不管下饭还是宵夜佐酒都是一绝

辣炒田螺、麻辣藕片

也都是南昌人的下酒小菜

配上一口冰啤酒

体验口腔里冰火两重天的刺激

香辣蟹脚

藜蒿炒腊肉是南昌又一道名菜

产自鄱湖沿岸的藜蒿

去根,只取嫩茎切段

与腊肉、葱段、辣椒煸炒

加入汤料,片刻起锅即成

咸香柔软的腊肉金红微白

藜蒿如青丝带,嫩绿发亮

脆嫩爽口,黄绿相间

且衬出藜蒿特立独行的水草清香

堪称蔬菜腊肉组合中的最高境界

藜蒿炒腊肉

作为全国水稻排名第三的江西

米粉是最常见的主食

南昌米粉选用优质晚米

浸米、磨浆、滤干、采浆,工序精到

做出的粉,洁白细嫩

久泡不烂,久炒不碎

南昌人嗦粉,当然也是辣的

麻油、葱花、咸菜末、花生米

以及灵魂小米辣和胡椒粉

一碗拌粉,回味无穷

但可惜的是

不像重庆小面、过桥米线、柳州螺蛳粉

南昌米粉还没有打响品牌

香气就这样被封存了

南昌拌粉

如果说南昌有什么出圈的美食

那应该就是瓦罐煨汤了

食材上乘,烹饪考究

以土质陶器为瓦罐

精配排骨、乌鸡、鹌鹑等食物

加以天然矿泉水为原料

置入1米方圆的大缸内

以硬质木炭火恒温传统式六面受热

℃煨2-3小时

接着降温到℃煨2个小时

再用文火慢煨

这样一来,骨肉组织疏松

骨中的蛋白质、脂肪逐渐解聚溶出

汤便越煨越浓

油脂如膏,骨酥可嚼

瓦罐汤

南昌人和南昌城都像这碗瓦罐汤

装在朴实无华的陶土容器中

貌似平平无奇

实则经历了漫长的文火慢炖

又浓又香,富含营养

可惜这碗滋补佳品

还没能像螺蛳粉带火柳州一样

把南昌捧红

但南昌已经开始追赶

在古时,它可以冲出山河围城

创造江右商帮的奇迹

在今天,它再次迎来交通转型

蓄力鸿鹄齐飞的盛景

鄱阳湖畔

-end-

策划

王海涛、赖颢宁

撰稿

钱琪瑶

地图编辑

钱琪瑶

排版

钱琪瑶

配图来源

VCG、图虫




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