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7月30日，为时两天的中国义县民俗文化（伏羊）节在义县大凌河国家湿地公园盛大开幕，精彩纷呈的“重走辽西故道共护绿色家园”千人徒步休闲大会、“清凉宜州激爽夏日”大凌河湿地公园泼水节、“千年义县一品伏羊”伏羊节头羊评选、歌舞表演、非遗购物展、伏羊美食展、农业产品展、喷泉烟花表演等活动吸引了众多群众参与，精彩的活动不仅给观众带来了一场视听的饕餮盛宴，更助推了义县文化产品和传统民俗的传承与发展，让优秀的农产品有了“文化IP”。
30日上午8点，伴随着歌曲《我相信》的激昂旋律，“重走辽西故道共护绿色家园”宜州千人徒步休闲大会正式拉开帷幕。一路上，徐徐微风袭来，惬意又自在。徒步参与者一边领略路线中美丽的自然风光、独特的人文景观、良好的生态环境，一边时不时拿起手中的摄影器材记录徒步过程中各个精彩瞬间。在徒步休闲大会的终点大凌河国家湿地公园北魏广场，充满童趣的泼水节和泡泡秀在这里上演。在泡泡机的加持下，漫天飞舞的泡泡渲染了童话般梦幻色彩，大小朋友在泡泡内玩起泼水派对，有趣的水枪、水舀轮番上场，市民们在水花四溅中，尽享夏日的酷爽与刺激。
30日下午，民俗文化（伏羊）节重头戏之一——“头羊”评选大会拉开帷幕，本次“头羊评选拍卖会”的34名主角们由义县各乡镇选送。比赛中，评委们先对参赛的每头羊的品种、性别、年龄、身高、体重、胸围、体长等体征进行登记，再对每头羊进行打分。在“头羊”评选拍卖会现场，随着阵阵欢呼声，一头头体质结实、肌肉丰满、身形矫健的高颜值参赛羊选手“风度翩翩”，在主人的牵引下显得格外自信。最终，留龙沟镇、刘龙台镇、聚粮屯镇前杨镇选送的参赛羊分获各个奖项。
30日晚，古韵辽城宜州美一品伏羊天下香——中国义县民俗文化（伏羊）节隆重开幕，开幕式现场设置了非遗购物展、农产品购物展、伏羊美食展，满族剪纸、石头画、葫芦画、撕纸、面塑等让人眼花缭乱。在农产品展区，各乡镇特色农产品齐聚一堂，熏鸽、生态葡萄、酱菜、高粱酒等，充分展现了义县农产品丰富多样；在伏羊美食展区，各类与羊相关的美食汇聚于此，烤全羊、羊肉串、清真羊汤等，让人垂涎欲滴。31日，闾凌民俗文化秀、闭幕式文艺演出等活动，给现场观众再次带来了一场视觉上的饕餮盛宴。
近年来，在市委、市政府的正确领导下，义县上下勠力同心、攻坚克难，夺取了脱贫攻坚战的全面胜利，推动了疫情防控、农村环境整治等各项工作取得显著成效，保持了经济社会持续健康发展的良好态势。民俗文化（伏羊）节的盛大起航，既是义县以文塑旅、以文惠民、以文弘业，提升“辽西故道神奇义县”影响力的实际行动，更是坚持“稳、活、优”并举的工作策略，抢抓新机遇、谋求新跨越的重要举措。本次伏羊美食节的系列活动，让群众在欢乐喜庆的氛围中体验了民风民俗、感受了文化韵味，进一步增强和推动了义县与外界的经济合作、文化交流，为义县经济社会快速发展注入了新的生机与活力。
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