义县高台子中学实施营养改善计划——
营养午餐升级吃饱更要吃好
“午饭现在吃得特别好,每顿一荤两素,饭后还有水果。”4月26日,锦州市义县高台子镇初级中学食堂里,正在就餐的九年一班学生张美晨美滋滋地谈起“升级”后的饭菜。
张美晨就读的高台子中学建于上世纪70年代,是一所普通的农村中学。学校实行七八年级走读,九年级住校的管理模式。以往,住校生在食堂一日三餐的费用分别为每餐2元、4元、4元;走读生早晚在家吃饭,午餐自己带饭。多年来,伙食质量问题一直困扰着校方、学生和家长。
改变从年下半年开始,义县被列入省扶持的义务教育营养改善计划县。
“县委、县政府高度重视这项惠民工程,加大力度提高学生营养、促进学生体质健康。改什么、怎么改,得听家长和学生的。”高台子中学校长牛纯武说。
改善食堂设备、加强管理监督、信息公开公示……除了这些举措,如何修改菜谱是家长和学生最关心的问题。据了解,以前的午餐偏素“油水少”,“初中生正是长身体的时候,营养跟不上会影响身体发育和日常学习,所以营养午餐需荤素搭配,学校着重提高了肉菜的质量,包括蛋奶和水果的供应。”牛纯武说。
中午,当香喷喷的红烧肉、青椒炒肉等菜品陆续端上餐桌时,学生很是开心。
目前,高台子中学有12个教学班,学生人,其中建档立卡52人,如今全部享受营养午餐待遇。经费来源采取“4+2”模式,即午餐标准为每生每天6元,比以前提高了2元,其中省以上财政承担4元,学生家长承担2元,建档立卡生的2元由县财政承担。
据了解,高台子中学的学生大部分是留守儿童,实施了近两年的营养改善计划,减轻了家长的经济负担,解决了他们的后顾之忧。“现在孩子在学校吃得好、安心学习,我们在外打工放心多啦。”一位家长说。
(责任编辑:冯庆洋)
我要留言
评论
来源:辽宁日报
声明:转载此文是出于传递更多信息之目的。若有来源标注错误或侵犯了您的合法权益,请作者持权属证明与本网联系,我们将及时更正、删除,谢谢。邮箱